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🥩 Carne

Cotolette Alle Mele

⏱ 5 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 8 Cotolette Di Maiale
  • 150 G Mele Renette
  • 50 G Burro
  • Vino Bianco Secco
  • Farina
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Soffriggere in un largo tegame il burro, unire le mele tritate, mescolare e, dopo 5 minuti, adagiare le fettine di carne infarinate.

Passo 2. Far dorare da ambo i lati, irrorare con il vino, farlo evaporare, salare e pepare.

Passo 3. Sistemare le cotolette in un piatto da portata, versare il sugo di cottura e servire calde.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Soffriggere in un largo tegame il burro, unire le mele tritate, mescolare e, dopo 5 minuti, adagiare le fettine di carne infarinate.
2
Far dorare da ambo i lati, irrorare con il vino, farlo evaporare, salare e pepare.
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Sistemare le cotolette in un piatto da portata, versare il sugo di cottura e servire calde.
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