🍽️
🍰 Dolci
Crema Al Caffè
📝 Ingredienti
- 25 Cl Panna
- 60 G Zucchero
- 100 G Canditi All'arancia
- 1 Tazza Caffè Ristretto
- 2 Cucchiai Latte
- 2 Fogli Gelatina
- 1 Bicchierino Rum
- Per Decorare:
- Panna Montata
- Chicchi Di Caffè
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Stemperare lo zucchero con il latte e la panna e sbattere bene con la frusta fino a quando il composto sarà spumoso.
Passo 2. Sciogliere la gelatina nel caffè tiepido, unire i canditi tritati ed il rum.
Passo 3. Mescolare tutto, bene, con la crema, mettere il composto in quattro coppette e far raffreddare nel frigorifero per due ore.
Passo 4. Al momento di servire decorare con panna montata e chicchi di caffè.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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