🍽️
🍰 Dolci
Crema Al Rum
📝 Ingredienti
- 90 G Zucchero
- 3 Tuorli D'uovo
- 75 G Farina
- 50 Cl Latte
- 30 G Burro
- 1/2 Bicchiere Rum
- Biscotti Savoiardi
- Per Guarnire:
- Mandorle Tritate
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Battere le uova con lo zucchero, unirvi la farina e, poco alla volta, il latte bollito.
Passo 2. Porre il composto su fuoco basso e mescolare finché non si addensi, unire il burro.
Passo 3. Sistemare in coppette i savoiardi imbevuti di rum e quando la crema è fredda versarvela fino a coprirli.
Passo 4. Guarnire con mandorle tritate.
▶️ Preparazione animata
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