🍽️
🍰 Dolci

Crema Al Rum

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 90 G Zucchero
  • 3 Tuorli D'uovo
  • 75 G Farina
  • 50 Cl Latte
  • 30 G Burro
  • 1/2 Bicchiere Rum
  • Biscotti Savoiardi
  • Per Guarnire:
  • Mandorle Tritate

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Battere le uova con lo zucchero, unirvi la farina e, poco alla volta, il latte bollito.

Passo 2. Porre il composto su fuoco basso e mescolare finché non si addensi, unire il burro.

Passo 3. Sistemare in coppette i savoiardi imbevuti di rum e quando la crema è fredda versarvela fino a coprirli.

Passo 4. Guarnire con mandorle tritate.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Battere le uova con lo zucchero, unirvi la farina e, poco alla volta, il latte bollito.
2
Porre il composto su fuoco basso e mescolare finché non si addensi, unire il burro.
3
Sistemare in coppette i savoiardi imbevuti di rum e quando la crema è fredda versarvela fino a coprirli.
4
Guarnire con mandorle tritate.
1 / 4

🍴 Ricette simili