🍽️
🍰 Dolci
Crepes Agli Amaretti
📝 Ingredienti
- Per La Pastella:
- 3 Uova
- 125 G Farina
- 12 Cl Latte Tiepido
- 12 Panna Liquida
- 2 Cucchiai Zucchero
- 1 Cucchiaio Burro Fuso
- 1 Pizzico Sale
- 1 Bicchierino Rum
- Per Il Ripieno Di 12 Crepes:
- 50 G Biscotti Amaretti Pestati
- 25 G Zucchero A Velo
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Preparare la pastella per le crepes con la dose suddetta e applicando la sostituzione con panna, aggiungere inoltre gli amaretti pestati finemente, attenzione alla densità ora, se è il caso si può procedere all'aggiunta, se troppo dense all'aggiunta di un poco di liquore in più.
Passo 2. Queste crepes sono buone servite semplicemente cosparse di zucchero a velo.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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