🍽️
🥙 Antipasto
Crepes Di Borraggine
📝 Ingredienti
- 1/2 Fascio Borraggine
- 1 Uovo
- 50 G Farina
- 40 G Formaggio Scamorza
- 1 Pizzico Noce Moscata
- 1 Pizzico Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Sbollentare la borraggine, tritarla insieme alla scamorza, un pizzico di sale, pepe e noce moscata.
Passo 2. Preparare le crepes ed arrotolarle col ripieno di borraggine.
Passo 3. Completare la cottura in forno per 8 minuti cospargendo con altra scamorza.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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