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🥙 Antipasto

Crocchette Di Granchio

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 200 G Besciamella
  • 200 G Polpa Di Granchio
  • Panna
  • 1 Uovo
  • Pangrattato
  • Burro
  • 1 Cucchiaio Erbe Tritate
  • 1 Limone (succo)

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Mescolare la besciamella con la polpa di granchio frullata con poca panna.

Passo 2. Formare delle crocchette, poi passarle nell'uovo sbattuto e nel pangrattato e friggerle in abbondante burro.

Passo 3. Filtrare il burro di cottura, unirvi 1 cucchiaio di erbe tritate, il succo del limone e versarlo sulle crocchette.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Mescolare la besciamella con la polpa di granchio frullata con poca panna.
2
Formare delle crocchette, poi passarle nell'uovo sbattuto e nel pangrattato e friggerle in abbondante burro.
3
Filtrare il burro di cottura, unirvi 1 cucchiaio di erbe tritate, il succo del limone e versarlo sulle crocchette.
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