🍽️
🥙 Antipasto
Crocchette Saporite (2)
📝 Ingredienti
- 40 G Burro
- Misto Per Soffritto Findus
- 250 G Spalla Cotta A Pezzetti
- 25 G Formaggio Grana Grattugiato
- 25 G Formaggio Fontina Grattugiato
- 150 G Besciamella Soda
- Farina
- 1 Uovo
- Pangrattato
- Olio D'oliva
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Rosolare il soffritto nel burro, unire la spalla a pezzettini, quindi passare il tutto al mixer.
Passo 2. Unire i formaggi grattugiati e la besciamella, mescolare e far raffreddare il composto in frigo per un'ora.
Passo 3. Formare delle crocchette, passarle nella farina, nell'uovo sbattuto e nel pangrattato.
Passo 4. Friggerle in abbondante olio.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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