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🥙 Antipasto
Crostini Ai Fondi Di Carciofi E Tonno
📝 Ingredienti
- 6 Carciofi
- 6 Fette Pane Tostato
- 200 G Tonno All'olio D'oliva
- 2 Coste Sedano
- 500 G Fagiolini Fini
- 1 Presa Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lavare accuratamente i carciofi, privarli delle foglie più dure, lasciando praticamente solo il cuore e lessarli.
Passo 2. Mondare i fagiolini, lavarli accuratamente e lessarli.
Passo 3. Versare in un frullatore i carciofi, i fagiolini, il tonno, la costa di sedano tagliata sottilmente ed una presa di sale.
Passo 4. Spalmare sulle fette di pane tostate la crema che si è ottenuta.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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