Cuore Di Vitello In Salsa

⏱ 15 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Lessare il cuore di vitello.

Passo 2. Rosolare con il burro la cipolla tritata, unire la farina, diluire con il brodo, salare e cuocere per 15 minuti.

Passo 3. Aggiungere la conserva di pomodoro e dopo 5 minuti incorporare un trito di capperi e cetriolini e il cuore a pezzettini.

Passo 4. Continuare a cuocere per altri 5 minuti e servire.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Lessare il cuore di vitello.

Rosolare con il burro la cipolla tritata, unire la farina, diluire con il brodo, salare e cuocere per 15 minuti.

Aggiungere la conserva di pomodoro e dopo 5 minuti incorporare un trito di capperi e cetriolini e il cuore a pezzettini.

Continuare a cuocere per altri 5 minuti e servire.

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