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๐ฐ Dolci
Dessert All'ananas
๐ Ingredienti
- 4 Fette Ananas In Scatola Al Naturale
- 2 Uova
- 200 G Mascarpone
- 2 Cucchiai Zucchero
- 1 Cucchiaio Cacao Dolce
- 100 G Cioccolato Bianco A Scaglie
๐จโ๐ณ Preparazione
Passo 1. Tritare grossolanamente le fette di ananas.
Passo 2. Unire ai tuorli 2 cucchiai di zucchero e lavorarli a spuma.
Passo 3. Aggiungere un cucchiaio di cacao, il mascarpone poco alla volta e infine l'ananas tritato.
Passo 4. Incorporare gli albumi montati a neve densa.
Passo 5. Disporre la crema in 4 coppe da dessert e distribuirvi il cioccolato a scaglie.
Passo 6. Servire freddo.
โถ๏ธ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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