🍽️
🍰 Dolci
Dessert Di Pere
📝 Ingredienti
- 4 Pere Sciroppate Grandi
- 150 G Cioccolato Fondente
- 1/2 Bicchiere Panna
- 20 G Burro
- 1 Tuorlo D'uovo
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Tenete le pere in frigorifero fino al momento di usarle, quindi, sgocciolatele dallo sciroppo di conservazione e disponetele in piedi su un piatto piano da portata.
Passo 2. Nel frattempo, spezzettate grossolanamente il cioccolato, versatelo in un pentolino e aggiungete la panna.
Passo 3. Lasciate sciogliere il tutto a bagnomaria mescolando costantemente perché non si attacchi e infine unite il burro e il tuorlo amalgamati.
Passo 4. Versate la crema di cioccolato sulle pere e servitele subito in tavola.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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