🍽️
🍰 Dolci
Dolce Di Farina Di Riso
📝 Ingredienti
- 150 G Farina Di Riso
- Sale
- 50 Cl Acqua
- 150 G Zucchero
- 1 Pezzetto Zenzero
- Uvetta Sultanina
- Pinoli
- 1 Mela
- 3 Prugne Secche
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Impastate la farina, il sale e l'acqua calda fino a ottenere una palla soffice.
Passo 2. Ricavate delle palline grosse come un'albicocca e arrotolatele nell'uvetta sultanina e nei pinoli.
Passo 3. Bollite le palline in acqua bollente, scolatele, mettetele in acqua fredda e asciugatele.
Passo 4. Bollite l'acqua di cottura con lo zucchero e lo zenzero.
Passo 5. Fate uno sciroppo, lasciate raffreddare e togliete lo zenzero.
Passo 6. Tagliate la frutta a fettine e mettetele in un piatto di portata.
Passo 7. Unite le palline e ricoprite di sciroppo.
Passo 8. Servite.
▶️ Preparazione animata
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