🍽️
🍰 Dolci
Dolce Di Mandorle
📝 Ingredienti
- 75 G Farina
- 100 G Mandorle Pelate
- 100 G Burro
- 1/2 Bustina Lievito
- 130 G Zucchero A Velo
- 4 Albumi D'uovo
- 1/2 Bicchiere Kirsch
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Tostare le mandorle pochi minuti nel forno caldo.
Passo 2. Tritarle finemente e mescolarle allo zucchero ed alla farina.
Passo 3. Fondere il burro a bagnomaria ed unirlo alla farina amalgamandolo bene.
Passo 4. Aggiungere il lievito, il liquore e gli albumi montati a neve.
Passo 5. Mescolare delicatamente e versare l'impasto in una tortiera imburrata.
Passo 6. Cuocere il dolce in forno caldo a 180 gradi per circa 40 minuti.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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