🍽️
🍰 Dolci
Dolce Nuvola
📝 Ingredienti
- 5 Uova
- 120 G Zucchero
- 1 Pizzico Sale
- 90 G Farina Setacciata
- 90 G Fecola
- 2 Bustine Zucchero Vanigliato
- Per Lo Stampo:
- Burro
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Separate i tuorli dagli albumi.
Passo 2. Sbattete in una ciotola i tuorli e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Passo 3. Versate gli albumi ed un pizzico di sale in un'altra ciotola e montateli a neve.
Passo 4. Incorporate poi il composto dei tuorli e zucchero.
Passo 5. Mescolate in una terrina la farina, la fecola e lo zucchero vanigliato ed amalgamate poi con il composto preparato precedentemente fino ad ottenere una pasta liscia e molle, che sarà versata in uno stampo imburrato ed infarinato.
Passo 6. Cuocete in forno per 35- 40 minuti circa a 150 gradi.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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