🍽️
🥙 Antipasto

Fagottini Al Formaggio

⏱ 15 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 500 G Pasta Per Pizza
  • 250 G Formaggio Quartirolo
  • 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
  • 2 Uova
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Scongelare la pasta.

Passo 2. Preparare il ripieno: Schiacciare con la forchetta il formaggio e unire un uovo sbattuto con il prezzemolo, sale e pepe.

Passo 3. Mescolare a lungo con il cucchiaio di legno fino a rendere il composto omogeneo.

Passo 4. Stendere la pasta sottile, ricavarne dei quadrati di circa 10 cm di lato e suddividervi il composto.

Passo 5. Chiudere la pasta a fagottino, spennellare con l'uovo sbattuto e cuocere in forno a 200 gradi per 15 minuti.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Scongelare la pasta.
2
Preparare il ripieno: Schiacciare con la forchetta il formaggio e unire un uovo sbattuto con il prezzemolo, sale e pepe.
3
Mescolare a lungo con il cucchiaio di legno fino a rendere il composto omogeneo.
4
Stendere la pasta sottile, ricavarne dei quadrati di circa 10 cm di lato e suddividervi il composto.
5
Chiudere la pasta a fagottino, spennellare con l'uovo sbattuto e cuocere in forno a 200 gradi per 15 minuti.
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