🍽️
🍰 Dolci
Fantasia Di Primavera
📝 Ingredienti
- 400 G Fragole
- 300 G Pesche-noci
- 200 G Albicocche
- 100 G Banane
- 1 Bustina Fruttapec Cameo (pectina)
- 800 G Zucchero
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mondare, sbucciare e tagliare la frutta a pezzetti molto fini, quindi metterla in una pentola alta.
Passo 2. Mescolarvi il fruttapec.
Passo 3. Portare ad ebollizione e far bollire per un minuto circa, mescolando in continuazione, e aggiungere solo ora,gradatamente, lo zucchero.
Passo 4. Riportare ad ebollizione e sempre mescolando far bollire per 15 minuti a fuoco vivace.Togliere dal fuoco e mescolare per un minuto circa facendo dissolvere l'eventuale schiuma.
Passo 5. Versare la confettura fluida ancora bollente in vasetti preriscaldati e chiudere ermeticamente.
Passo 6. Capovolgere i vasetti per 5 minuti.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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