🍽️
🥙 Antipasto

Farinata (2)

⏱ 30 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 500 G Farina Di Ceci
  • 6 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
  • 1 Pizzico Pepe
  • 1 Pizzico Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Versa 1 litro d'acqua in una casseruola, aggiungi 500 g di farina di ceci e un pizzico di sale, mescola evitando che si formino grumi.

Passo 2. Fai riposare per circa 30 minuti.

Passo 3. Riscalda il forno a 180 gradi; ungi una teglia bassa con 6 cucchiai d'olio, versa la pappa e montala.

Passo 4. Cuoci in forno finché prenderà un colore dorato, poi ritira dal forno, cospargi di pepe e mangia.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Versa 1 litro d'acqua in una casseruola, aggiungi 500 g di farina di ceci e un pizzico di sale, mescola evitando che si formino grumi.
2
Fai riposare per circa 30 minuti.
3
Riscalda il forno a 180 gradi; ungi una teglia bassa con 6 cucchiai d'olio, versa la pappa e montala.
4
Cuoci in forno finché prenderà un colore dorato, poi ritira dal forno, cospargi di pepe e mangia.
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