🍽️
🍗 Pollame

Fesa Di Tacchino Alle Olive

⏱ 5 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 500 G Fesa Di Tacchino Tagliata A Fettine
  • 100 G Olive Verdi
  • Vino Bianco Secco
  • 1 Cipolla
  • Aglio
  • Timo Fresco
  • Farina
  • Alcuni Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale Marino

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Infarinare la carne; farla dorare nell'olio; salare, quindi togliere e tenere in caldo.

Passo 2. Nello stesso tegame far appassire la cipolla affettata e l'aglio; unirvi la carne, far riprendere calore e bagnare col vino bianco; farlo evaporare a fuoco vivo.

Passo 3. Unire le olive snocciolate, parte intere, parte tritate e far insaporire per 5 minuti.

Passo 4. Servire con timo fresco.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Infarinare la carne; farla dorare nell'olio; salare, quindi togliere e tenere in caldo.
2
Nello stesso tegame far appassire la cipolla affettata e l'aglio; unirvi la carne, far riprendere calore e bagnare col vino bianco; farlo evaporare a fuoco vivo.
3
Unire le olive snocciolate, parte intere, parte tritate e far insaporire per 5 minuti.
4
Servire con timo fresco.
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