🍽️
🍗 Pollame
Filetti Di Pollo In Graticola
📝 Ingredienti
- 4 Filetti Di Pollo
- 1 Limone
- 1 Trito Di Prezzemolo E Salvia
- Origano
- Sale
- Pepe
- Poco Brandy
- Alcool A 95 Gradi
- 4 Cucchiai Olio D'oliva
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Emulsionare l'olio con il succo di limone, il trito di erbe, una presa di origano, sale e pepe.
Passo 2. Immergere nella salsa i filetti di pollo per 1 ora.
Passo 3. Cuocerli poi sulla griglia ben calda per circa 15 minuti, spennellandoli con la marinata.
Passo 4. Sistemarli in una pirofila, spruzzarli con un po' di brandy e alcool e infiammarli.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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