🍽️
🥩 Carne

Filetto Di Bue Marinato

⏱ 10 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 4 Fette Filetto Di Bue
  • 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
  • 1/2 Cipolla
  • 1/2 Sedano
  • Prezzemolo
  • Pepe
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Tritare la cipolla e le erbe aromatiche e metterle sopra le fette di filetto in un piatto con l'olio.

Passo 2. Lasciarle marinare con sale e pepe per 5-6 ore.

Passo 3. Arrostirle in una bistecchiera caldissima per 10 minuti circa, da entrambe le parti, a fuoco vivo e servire accompagnando con l'insalata all'abruzzese.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Tritare la cipolla e le erbe aromatiche e metterle sopra le fette di filetto in un piatto con l'olio.
2
Lasciarle marinare con sale e pepe per 5-6 ore.
3
Arrostirle in una bistecchiera caldissima per 10 minuti circa, da entrambe le parti, a fuoco vivo e servire accompagnando con l'insalata all'abruzzese.
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