🍽️
🥩 Carne
Filetto Supergusto
📝 Ingredienti
- 4 Fette Filetto Di Vitello (fette Da 150 G)
- Olio D'oliva
- Sale
- Per La Salsa:
- 1 Ciuffo Prezzemolo
- 1 Ciuffo Basilico
- 4 Cetriolini Sott'aceto
- 6 Capperi Sott'aceto
- 6 Olive
- Pepe
- Olio D'oliva
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Tritare finemente prezzemolo, basilico, capperi, cetriolini e olive.
Passo 2. Mettere il composto in una tazza, pepare e amalgamare bene con 1 cucchiaio di olio.
Passo 3. Ungere la griglia e cuocere le fettine da entrambi i lati.
Passo 4. Sistemarle sul piatto da portata, salarle e coprirle con la salsa.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 4