🍽️
🥙 Antipasto

Focaccia Con Le Acciughe

⏱ 20 min 🔥 Facile 🍽️ 6 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 500 G Farina
  • 2 Bicchieri Olio D'oliva
  • 12 Acciughe Diliscate E Dissalate
  • 15 G Lievito Di Birra
  • Latte
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Sciogliere il lievito in poco latte tiepido poi impastarlo con la farina, il sale e 1 bicchiere di olio.

Passo 2. Quando l'impasto sarà morbido coprirlo e farlo lievitare in luogo caldo finché avrà raddoppiato il volume.

Passo 3. Ungere una teglia e stendervi la pasta lasciandola alta 1 cm.

Passo 4. Con il dito fare delle fossette non troppo profonde e adagiarvi le acciughe arrotolate.

Passo 5. Irrorare con l'olio rimasto e far lievitare altri 20 minuti.

Passo 6. Cuocere in forno caldo per circa 30 minuti.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Sciogliere il lievito in poco latte tiepido poi impastarlo con la farina, il sale e 1 bicchiere di olio.
2
Quando l'impasto sarà morbido coprirlo e farlo lievitare in luogo caldo finché avrà raddoppiato il volume.
3
Ungere una teglia e stendervi la pasta lasciandola alta 1 cm.
4
Con il dito fare delle fossette non troppo profonde e adagiarvi le acciughe arrotolate.
5
Irrorare con l'olio rimasto e far lievitare altri 20 minuti.
6
Cuocere in forno caldo per circa 30 minuti.
1 / 6

🍴 Ricette simili