🍽️
🥙 Antipasto
Focaccia Con Le Acciughe
📝 Ingredienti
- 500 G Farina
- 2 Bicchieri Olio D'oliva
- 12 Acciughe Diliscate E Dissalate
- 15 G Lievito Di Birra
- Latte
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Sciogliere il lievito in poco latte tiepido poi impastarlo con la farina, il sale e 1 bicchiere di olio.
Passo 2. Quando l'impasto sarà morbido coprirlo e farlo lievitare in luogo caldo finché avrà raddoppiato il volume.
Passo 3. Ungere una teglia e stendervi la pasta lasciandola alta 1 cm.
Passo 4. Con il dito fare delle fossette non troppo profonde e adagiarvi le acciughe arrotolate.
Passo 5. Irrorare con l'olio rimasto e far lievitare altri 20 minuti.
Passo 6. Cuocere in forno caldo per circa 30 minuti.
▶️ Preparazione animata
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