Frikadeller

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Friggete la lombata di maiale, tagliata in fette dello spessore di un dito, in olio.

Passo 2. Lavate le patate, bollitele in acqua salata e privatele della buccia.

Passo 3. Preparate la salsa di prezzemolo.

Passo 4. Sciogliete il burro in una pentola, aggiungete mezzo cucchiaio di farina e mescolate bene.

Passo 5. Continuando a mescolare, aggiungete a poco a poco il latte.

Passo 6. Servite il maiale e le patate accompagnati dalla salsa di prezzemolo ottenuta.

Passo 7. Condite con la noce moscata, sale e pepe.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Friggete la lombata di maiale, tagliata in fette dello spessore di un dito, in olio.

Lavate le patate, bollitele in acqua salata e privatele della buccia.

Preparate la salsa di prezzemolo.

Sciogliete il burro in una pentola, aggiungete mezzo cucchiaio di farina e mescolate bene.

Continuando a mescolare, aggiungete a poco a poco il latte.

Servite il maiale e le patate accompagnati dalla salsa di prezzemolo ottenuta.

Condite con la noce moscata, sale e pepe.

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