🍽️
🍰 Dolci
Frittelle Di Pompelmo
📝 Ingredienti
- 2 Pompelmi Rosa
- 4 Cucchiai Farina
- 1 Cucchiaino Lievito In Polvere
- 1 Uovo
- 2 Cucchiai Zucchero Semolato
- 1 Bicchiere Latte
- Burro
- Olio D'oliva
- Zucchero A Velo
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Affettare i pompelmi eliminando anche la pellicina bianca.
Passo 2. Mescolare la farina con il lievito, un pizzico di sale e lo zucchero.
Passo 3. Incorporare l'uovo, 20 g di burro fuso, diluire con il latte, sbattere bene con una frusta.
Passo 4. Far riposare per 30 minuti.
Passo 5. Immergervi le fette di pompelmo e friggerle in olio bollente.
Passo 6. Metterle su carta assorbente e spolverizzare di zucchero a velo.
Passo 7. Servire calde.
▶️ Preparazione animata
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