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🍰 Dolci

Frittelle Di Pompelmo

⏱ 30 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 2 Pompelmi Rosa
  • 4 Cucchiai Farina
  • 1 Cucchiaino Lievito In Polvere
  • 1 Uovo
  • 2 Cucchiai Zucchero Semolato
  • 1 Bicchiere Latte
  • Burro
  • Olio D'oliva
  • Zucchero A Velo
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Affettare i pompelmi eliminando anche la pellicina bianca.

Passo 2. Mescolare la farina con il lievito, un pizzico di sale e lo zucchero.

Passo 3. Incorporare l'uovo, 20 g di burro fuso, diluire con il latte, sbattere bene con una frusta.

Passo 4. Far riposare per 30 minuti.

Passo 5. Immergervi le fette di pompelmo e friggerle in olio bollente.

Passo 6. Metterle su carta assorbente e spolverizzare di zucchero a velo.

Passo 7. Servire calde.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Affettare i pompelmi eliminando anche la pellicina bianca.
2
Mescolare la farina con il lievito, un pizzico di sale e lo zucchero.
3
Incorporare l'uovo, 20 g di burro fuso, diluire con il latte, sbattere bene con una frusta.
4
Far riposare per 30 minuti.
5
Immergervi le fette di pompelmo e friggerle in olio bollente.
6
Metterle su carta assorbente e spolverizzare di zucchero a velo.
7
Servire calde.
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