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🥙 Antipasto

Funghi Fritti

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 6 Funghi Porcini Con Cappella Grande
  • Farina
  • Olio D'oliva
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Scegliete dei funghi con cappella abbastanza grande per avere fettine di una certa dimensione.

Passo 2. Dopo averli rinfrescati nell'acqua, asciugateli con cura, passateli nella farina e gettateli nell'olio bollente facendoli poi asciugare con cura su una grossa carta gialla e spolverizzandoli di sale finissimo.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Scegliete dei funghi con cappella abbastanza grande per avere fettine di una certa dimensione.
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Dopo averli rinfrescati nell'acqua, asciugateli con cura, passateli nella farina e gettateli nell'olio bollente facendoli poi asciugare con cura su una grossa carta gialla e spolverizzandoli di sale finissimo.
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