🍽️
🍰 Dolci
Gelo Di Limone
📝 Ingredienti
- 8 Limoni
- 300 G Zucchero
- 80 G Amido
- 100 Cl Acqua
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Grattugiare la buccia dei limoni badando a prendere soltanto il velo superiore, mettere la buccia in un panno bianco e spremerla nell'acqua fino a quando si sarà sciolta tutta l'essenza della buccia, quindi procedere alla cottura come una normale crema.
Passo 2. Quando è pronta versarla in coppette umide e appena si raffredda metterla in frigo.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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