🍽️
🍰 Dolci

Glassa Per Decorare

⏱ 20 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1 Albume D'uovo
  • 150 G Zucchero A Velo Vanigliato

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Montate a neve ben soda l'albume e setacciatevi, a poco a poco, lo zucchero a velo vanigliato.

Passo 2. Aggiungete, a goccia a goccia, due cucchiai d'acqua tiepida e mescolate con delicatezza per 20 minuti con movimento regolare dal basso verso l'alto per evitare di smontare il delicato composto.

Passo 3. Per decorare distribuite la glassa con una siringa per dolci.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Montate a neve ben soda l'albume e setacciatevi, a poco a poco, lo zucchero a velo vanigliato.
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Aggiungete, a goccia a goccia, due cucchiai d'acqua tiepida e mescolate con delicatezza per 20 minuti con movimento regolare dal basso verso l'alto per evitare di smontare il delicato composto.
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Per decorare distribuite la glassa con una siringa per dolci.
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