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🍰 Dolci

Gratin Di Mele

⏱ 30 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 4 - Mele
  • 300 G - Zucchero
  • 1 Stecca - Vaniglia
  • 1 - Limone (succo)
  • 1 - Uovo
  • 100 G - Zucchero
  • 100 G - Burro
  • 100 G - Mandorle Tritate
  • 20 G - Farina
  • 1 Cucchiaio - Rum

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Lavorate l'uovo con lo zucchero, aggiungete il burro e montate gli ingredienti.

Passo 2. Unite le mandorle, la farina e il rum mescolando.

Passo 3. Fate bollire in una pentola 100 cl di acqua con la vaniglia, lo zucchero e il limone.

Passo 4. Immergete le mele sbucciate e tagliate a spicchi nello sciroppo in ebollizione.

Passo 5. Stendete la crema in una pirofila adagiatevi sopra gli spicchi di mele e cuocete a 200 gradi per 30 minuti.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Lavorate l'uovo con lo zucchero, aggiungete il burro e montate gli ingredienti.
2
Unite le mandorle, la farina e il rum mescolando.
3
Fate bollire in una pentola 100 cl di acqua con la vaniglia, lo zucchero e il limone.
4
Immergete le mele sbucciate e tagliate a spicchi nello sciroppo in ebollizione.
5
Stendete la crema in una pirofila adagiatevi sopra gli spicchi di mele e cuocete a 200 gradi per 30 minuti.
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