🍽️
🍰 Dolci
Halva Di Semolino
📝 Ingredienti
- 100 G Burro
- 200 G Zucchero
- 200 G Semolino
- 50 Cl Acqua Calda
- 1 Bicchiere Acqua Di Fiori D'arancio
- 100 G Uvetta Sultanina
- 100 G Pistacchi Tritati
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Sciogliere 100 g di burro in padella e versarvi 200 g di zucchero e 200 g di semolino.
Passo 2. Rimestare a lungo finché il semolino è ben tostato.
Passo 3. Bagnare con 1/2 l d'acqua calda e un bicchiere d'acqua di fiori d'arancio.
Passo 4. Far cuocere a fiamma bassa finché tutta l'acqua sarà assorbita e il semolino cotto.
Passo 5. Aggiungere 100 g di uvetta rinvenuta in acqua tiepida e 100 g di pistacchi tritati.
Passo 6. Rimestare bene e far raffreddare.
Passo 7. Servire direttamente nel recipiente di cottura.
▶️ Preparazione animata
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