Hamburger di soia con germogli
📝 Ingredienti
- 4 hamburger di soia surgelati
- 250 g di germogli di soia in scatola
- vino bianco secco
- olio di oliva
- sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. In una padella con l'olio caldo far rosolare qualche minuto gli hamburger, spruzzandoli con un po' di vino bianco secco
Passo 2. Appena gli hamburger si saranno cotti e dorati metterli da parte in caldo
Passo 3. Nella stessa padella di cottura degli hamburger rigirare i germogli di soia fino a farli insaporire
Passo 4. Aggiungere un pizzico di sale
Passo 5. Servire gli hamburger ancora caldi con il contorno di germogli di soia.
💡 Consiglio dello chef: *
▶️ Preparazione animata
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