Insalata allo yogurt
📝 Ingredienti
- 200 g di germogli di soia
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 40 g di olive nere denocciolate
- 50 g di ravanelli
- 2 finocchi
- 200 g di yogurt bianco
- 1 limone (succo)
- sale q.b.
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Pulire e tagliare a striscioline i peperoni, a fettine i finocchi e a rotelle i ravanelli e le olive
Passo 2. Mischiare in una ciotola lo yogurt con il limone ed il sale
Passo 3. Versare sulle verdure la salsa ed i germogli di soia senza mescolare.
💡 Consiglio dello chef: *
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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