🍽️
🥩 Carne
Involtini Ai Carciofi (2)
📝 Ingredienti
- 400 G Fesa Di Vitello In Fettine
- 150 G Prosciutto Cotto
- 2 Carciofi Puliti
- 60 G Burro
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Stendere sopra ogni fetta di carne una fettina di prosciutto e unire uno spicchio di carciofo già scongelato.
Passo 2. Arrotolare e legare con il filo apposito.
Passo 3. Far rosolare gli involtini nel burro.
Passo 4. Salarli e bagnarli ogni tanto con qualche cucchiaino di acqua.
Passo 5. Servirli caldi con il loro fondo di cottura, oppure freddi, coperti di gelatina.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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