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🥙 Antipasto
Involtini Al Prosciutto
📝 Ingredienti
- 30 G Formaggio Emmenthal
- 300 G Patate
- 1 Uovo
- 120 G Prosciutto Cotto
- Sale
- 1 Cucchiaino Burro
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Far lessare le patate con la buccia, pelarle e passarle con lo schiacciapatate.
Passo 2. In una terrina unire le patate, l'uovo, il sale e amalgamare bene.
Passo 3. Prendere le fette di prosciutto cotto, riempirle con il composto ottenuto e arrotolarle.
Passo 4. Adagiare gli involtini in una pirofila precedentemente imburrata e cospargerli con l'emmenthal a scaglie.
Passo 5. Infornare per mezz'ora circa.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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