Involtini di prosciutto
📝 Ingredienti
- 300 g di prosciutto cotto
- 300 g di fagiolini
- 6 fette di pomodoro
- 1 tazza di maionese
- capperi
- sale q.b.
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lessare in acqua bollente e salata al punto giusto i fagiolioni
Passo 2. Mettere su ogni fetta di prosciutto 7 o 8 fagiolini già lessati e avvolgere le fette, formando degli involtini
Passo 3. Disporli su un piatto da portata e sopra ognuno di essi porre 1 fetta di pomodoro
Passo 4. Coprirli di maionese e guarnirli con i capperi
💡 Consiglio dello chef: *
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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