Limoni ripieni
📝 Ingredienti
- 4 limoni
- 100 g di di tonno
- 1 manciata di capperi
- 2 acciughe
- 20 g di mollica di pane
- 50 g di burro
- 1 tubetto di maionese
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lavare i limoni, tagliare la parte inferiore facendo si che possano rimanere in piedi quella superiore a smerlo, svuotarli
Passo 2. Montare il burro a crema ed amalgamare il tonno frullato con un cucchiaio di capperi, le acciughe, la mollica di pane ammorbidita e un po' di polpa di limone
Passo 3. Riempire i limoni, guarnire con la maionese e servite.
💡 Consiglio dello chef: *
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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