🍽️
🥩 Carne

Manzo Lesso

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1200 G Carne Di Manzo
  • Carota
  • Sedano
  • Cipolla
  • Chiodi Di Garofano
  • Pepe
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Mettere in 350 cl d'acqua circa, salata e in ebollizione, il manzo con tutte le verdure e le spezie.

Passo 2. Lasciare cuocere adagio per 2 o 3 ore schiumando sovente.

Passo 3. Servire quando, pungendo con una forchetta, la carne risulterà tenera e cedevole.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Mettere in 350 cl d'acqua circa, salata e in ebollizione, il manzo con tutte le verdure e le spezie.
2
Lasciare cuocere adagio per 2 o 3 ore schiumando sovente.
3
Servire quando, pungendo con una forchetta, la carne risulterà tenera e cedevole.
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