Marmellata Di Susine
📝 Ingredienti
- 3 kg di susine
- 1 kg e mezzo di Zucchero
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lavare e snocciolare le susine, metteterle in una pentola d`acciaio con un bicchiere d`acqua e farle cuocere per 15 minuti
Passo 2. Passarle al setaccio, aggiungendo lo zucchero e disporre sul fuoco fino a che non si addensa il tutto
Passo 3. Sistemare la marmellata nei vasetti e conservare in luogo fresco.
💡 Consiglio dello chef: I recipienti di vetro devono essere obbligatoriamente a chiusura ermetica. Se la marmellata si ammuffisce in superficie eliminare quella parte, pulire il vasetto e coprire con dell`alcool per liquore a 90 gradi.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 3
