🍽️
🍰 Dolci
Mattonella Di Caffè
📝 Ingredienti
- 24 Biscotti Secchi
- 125 G Burro
- 100 G Zucchero A Velo
- 1 Cucchiaio Caffè Solubile
- 1 Cucchiaino Cacao
- 3 Tazze Caffè Freddo
- 1 Tuorlo D'uovo
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lavorare a spuma, in una terrina, il burro e lo zucchero.
Passo 2. Intanto aggiungere il tuorlo e il caffè solubile.
Passo 3. Immergere rapidamente 8 biscotti nel caffè freddo disporli sul piatto di portata e coprirli con 1/3 della crema; posare sopra altri 8 biscotti bagnati di caffè e coprire con crema.
Passo 4. Finire con l'ultimo strato di biscotti e crema e spolverizzare di cacao.
Passo 5. Tenere in frigo per 3 ore.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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