Mirtilli Sciroppati

⏱ 10 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Mondate i mirtilli, lavateli, asciugateli.

Passo 2. Raccoglieteli in una casseruola, versatevi 1/2 bicchiere d'acqua, ponete sul fuoco e a fiamma media fate scaldare.

Passo 3. Dopo 10 minuti aggiungete lo zucchero e mescolate delicatamente fino a quando è tutto sciolto.

Passo 4. Lasciate cuocere per un quarto d'ora mescolando con delicatezza.

Passo 5. Ritirate dal fuoco, lasciate intiepidire e spruzzate la frutta con la grappa.

Passo 6. Quando i mirtilli sono completamente freddi, suddivideteli in vasetti a chiusura ermetica.

Passo 7. Si conservano a lungo e sono adatti a decorare varie preparazioni, squisiti come contorno di gelati e budini.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Mondate i mirtilli, lavateli, asciugateli.

Raccoglieteli in una casseruola, versatevi 1/2 bicchiere d'acqua, ponete sul fuoco e a fiamma media fate scaldare.

Dopo 10 minuti aggiungete lo zucchero e mescolate delicatamente fino a quando è tutto sciolto.

Lasciate cuocere per un quarto d'ora mescolando con delicatezza.

Ritirate dal fuoco, lasciate intiepidire e spruzzate la frutta con la grappa.

Quando i mirtilli sono completamente freddi, suddivideteli in vasetti a chiusura ermetica.

Si conservano a lungo e sono adatti a decorare varie preparazioni, squisiti come contorno di gelati e budini.

1 / 7