Mostaccioli
📝 Ingredienti
- 500 g di farina
- 250 g di zucchero
- olio d'oliva
- 150 g di mandorle tostate
- 1 bustina di cannella
- 1 limone
- burro
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Disporre la farina a fontana sbattendovi all'interno le uova e lo zucchero
Passo 2. Aggiungere l'olio, le mandorle, la cannella, la buccia grattugiata del limone
Passo 3. Impastare e formare dei cannelli della grandezza di un pollice
Passo 4. Schiacciare e tagliare a rombi
Passo 5. Mettere i "mostaccioli" su una teglia imburrata e infarinata e far cuocere a fuoco basso per 15
💡 Consiglio dello chef: *
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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