🍽️
🍰 Dolci
Mousse Al Kiwi
📝 Ingredienti
- 3 Kiwi
- 150 G Zucchero
- 1 Confezione Panna
- 3 Tuorli D'uovo
- Acqua
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Sciogliere lo zucchero sul fuoco con un po' di acqua fino ad ottenere uno sciroppo da versare in una terrina.
Passo 2. Sbucciare i kiwi, tagliarli a fette e frullarli.
Passo 3. Sbattere i tuorli con lo sciroppo di zucchero fino ad avere una crema morbida e spumosa.
Passo 4. Montare la panna e unirla assieme al passato di kiwi alla crema.
Passo 5. Mescolare e mettere in freezer per almeno 1/2 ora.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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