🍽️
🍰 Dolci
Mousse Alla Menta
📝 Ingredienti
- 50 Cl Panna Da Montare
- 2 Cucchiai Menta Fresca Frullata
- 150 G Zucchero A Velo
- 100 G Cioccolato Fondente A Pezzetti
- 10 G Colla Di Pesce
- Alcune Foglie Menta
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Ammollare la colla di pesce in poca acqua fredda.
Passo 2. Strizzarla e farla sciogliere a bagnomaria.
Passo 3. Montare la panna con lo zucchero, unire la menta, il cioccolato a pezzetti e la colla di pesce.
Passo 4. Trasferire in uno stampo gelato e passare in frigo per 5 ore.
Passo 5. Sformare su un piatto da dolci e decorare con foglie di menta.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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