🍽️
🍰 Dolci

Mousse Alla Vaniglia

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 6 Tuorli D'uovo
  • 150 G Zucchero
  • 1 Bustina Vaniglina
  • 50 Cl Panna Montata

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Battere i tuorli con lo zucchero e la vaniglina fino ad avere un composto ben montato e spumoso.

Passo 2. Mettere sul fuoco, a bagnomaria, e cuocere, mescolando, fino a quando la crema si sarà ispessita.

Passo 3. Toglierla dal fuoco e mescolare fino a completo raffreddamento.

Passo 4. Incorporare la panna montata mescolando delicatamente, versare in una coppa di vetro e tenerla in frigo per 2 ore.

Passo 5. Servire con biscotti.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Battere i tuorli con lo zucchero e la vaniglina fino ad avere un composto ben montato e spumoso.
2
Mettere sul fuoco, a bagnomaria, e cuocere, mescolando, fino a quando la crema si sarà ispessita.
3
Toglierla dal fuoco e mescolare fino a completo raffreddamento.
4
Incorporare la panna montata mescolando delicatamente, versare in una coppa di vetro e tenerla in frigo per 2 ore.
5
Servire con biscotti.
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