🍽️
🍰 Dolci
Mousse Alla Vaniglia
📝 Ingredienti
- 6 Tuorli D'uovo
- 150 G Zucchero
- 1 Bustina Vaniglina
- 50 Cl Panna Montata
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Battere i tuorli con lo zucchero e la vaniglina fino ad avere un composto ben montato e spumoso.
Passo 2. Mettere sul fuoco, a bagnomaria, e cuocere, mescolando, fino a quando la crema si sarà ispessita.
Passo 3. Toglierla dal fuoco e mescolare fino a completo raffreddamento.
Passo 4. Incorporare la panna montata mescolando delicatamente, versare in una coppa di vetro e tenerla in frigo per 2 ore.
Passo 5. Servire con biscotti.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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