🍽️
🍰 Dolci

Mousse Di Amaretti

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 400 G Cioccolato Fondente
  • 300 G Panna Montata Non Zuccherata
  • 150 G Biscotti Amaretti
  • 5 Albumi D'uovo
  • 1 Bicchierino Grand Marnier
  • Nocciole

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Tritare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria con il liquore.

Passo 2. Sbriciolare gli amaretti e incorporarli al cioccolato raffreddato.

Passo 3. Sempre mescolando con una frusta unire la panna montata e gli albumi montati a neve fermissima.

Passo 4. Versare il composto in una zuppiera di vetro e mettere in frigo per 4 ore.

Passo 5. Prima di servire la mousse decorarla con le nocciole tritate.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Tritare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria con il liquore.
2
Sbriciolare gli amaretti e incorporarli al cioccolato raffreddato.
3
Sempre mescolando con una frusta unire la panna montata e gli albumi montati a neve fermissima.
4
Versare il composto in una zuppiera di vetro e mettere in frigo per 4 ore.
5
Prima di servire la mousse decorarla con le nocciole tritate.
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