🍽️
🍗 Pollame
Mousse Di Pollo (2)
📝 Ingredienti
- 2 Petti Di Pollo
- 1 Costa Sedano
- 1 Patata Grande
- Prezzemolo
- 100 G Mascarpone
- 2 Cetriolini Sott'aceto
- 1 Cucchiaio Olio D'oliva
- Crostini Di Pane
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lessare la patata e separatamente anche i petti di pollo.
Passo 2. Frullare per alcuni secondi la patata e il pollo a pezzetti, l'olio, prezzemolo e sedano e i cetriolini.
Passo 3. Unire eventualmente un po' di brodo di cottura del pollo.
Passo 4. Unire il mascarpone sbattendo a lungo.
Passo 5. Servire con crostini.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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