🍽️
🥙 Antipasto
Mozzarella Al Forno
📝 Ingredienti
- 4 Fette Pancarré
- 2 Mozzarelle Piccole
- 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano
- 4 Cucchiai Salsa Di Pomodoro
- 1 Cucchiaio Pesto Pronto
- 2 Uova
- 2 Cucchiai Latte
- Olio D'oliva
- Origano
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Affettare le mozzarelle.
Passo 2. Sbattere le uova con sale, 1 cucchiaio di parmigiano e 2 di latte.
Passo 3. Eliminare la crosta dal pancarré, spalmare ogni fetta di salsa di pomodoro, porre al centro un po' di pesto.
Passo 4. Ungere una pirofila e mettere il pancarré sul fondo, coprirlo con le fette di mozzarella, salare, pepare, spolverizzare con l'origano e versare su tutto le uova e il parmigiano rimasto.
Passo 5. Cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti.
▶️ Preparazione animata
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