🍽️
🥙 Antipasto

Muffins Al Prosciutto

⏱ 10 min 🔥 Facile 🍽️ 8 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 120 G Farina
  • 2 Uova
  • 50 G Formaggio Emmenthal
  • 50 G Prosciutto Cotto A Dadini
  • 1/2 Bustina Lievito In Polvere Per Torte Salate
  • 120 G Burro
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Mescolate in una ciotola le uova insieme alla farina e al lievito per torte salate.

Passo 2. Poi aggiungete 100 g di burro fuso e un pizzico di sale.

Passo 3. Lavorate il composto con la frusta elettrica finché è omogeneo.

Passo 4. Poi unitevi il formaggio grattugiato con una grattugia a fori larghi e infine il prosciutto.

Passo 5. Imburrate otto stampini da muffins, riempiteli con il composto e trasferiteli in forno a 200 gradi per circa 25/30 minuti.

Passo 6. Sformateli ancora caldi e serviteli appena tiepidi.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Mescolate in una ciotola le uova insieme alla farina e al lievito per torte salate.
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Poi aggiungete 100 g di burro fuso e un pizzico di sale.
3
Lavorate il composto con la frusta elettrica finché è omogeneo.
4
Poi unitevi il formaggio grattugiato con una grattugia a fori larghi e infine il prosciutto.
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Imburrate otto stampini da muffins, riempiteli con il composto e trasferiteli in forno a 200 gradi per circa 25/30 minuti.
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Sformateli ancora caldi e serviteli appena tiepidi.
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