🍽️
🥩 Carne

Nodini Di Vitello All'aceto Balsamico

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 1 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 4 Nodini Di Vitello
  • 40 G Burro
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
  • 1 Mestolo Brodo
  • Farina
  • Sale
  • Pepe
  • 1 Cucchiaio Aceto Balsamico

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Infarinate i nodini e cuoceteli in una padella dove avete fatto scaldare il burro.

Passo 2. Salate, pepate e spruzzate con il vino bianco; fate evaporare.

Passo 3. Bagnate la carne con un mestolino di brodo, coprite e cuocete per 1/4 d'ora.

Passo 4. Togliete dal tegame, versate un cucchiaio di aceto balsamico sul fondo di cottura, mescolate e nappate con la salsetta i nodini.

Passo 5. Servite.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Infarinate i nodini e cuoceteli in una padella dove avete fatto scaldare il burro.
2
Salate, pepate e spruzzate con il vino bianco; fate evaporare.
3
Bagnate la carne con un mestolino di brodo, coprite e cuocete per 1/4 d'ora.
4
Togliete dal tegame, versate un cucchiaio di aceto balsamico sul fondo di cottura, mescolate e nappate con la salsetta i nodini.
5
Servite.
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