🍽️
🍰 Dolci
Palle Di Neve
📝 Ingredienti
- 250 G Zucchero Vanigliato
- 100 G Cacao Dolce
- 2 Albumi D'uovo
- Burro
- 250 G Mandorle E Nocciole Sgusciate E Pelate
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Passare mandorle e nocciole nella centrifuga elettrica, mescolarle al cacao, quindi legarle con un po' di burro e uno o due albumi leggermente battuti.
Passo 2. Farne delle palline grosse quanto noci, passarle più volte nello zucchero e quando saranno ben ricoperte allinearle su una teglia foderata di carta di alluminio.
Passo 3. Porle in forno a 150 gradi.
Passo 4. Quando saranno gonfie e asciutte sfornarle e lasciarle raffreddare.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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