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🥩 Carne

Palline Di Carne... Ubriache

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 400 G Carne Trita Di Vitello
  • 50 Cl Vino Rosso
  • 1 Cipolla Piccola Tritata
  • Margarina (o Olio D'oliva)
  • Alcuni Cucchiai Farina
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Formate con le mani delle palline di carne, poi rivoltatele nella farina bianca.

Passo 2. Scaldate l'olio e soffriggete la cipolla, unite le palline di carne e fatele imbiondire quindi irroratele con il vino rosso a coprirle.

Passo 3. Lasciate cuocere aggiungendo dell'altro vino se dovessero asciugare troppo.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Formate con le mani delle palline di carne, poi rivoltatele nella farina bianca.
2
Scaldate l'olio e soffriggete la cipolla, unite le palline di carne e fatele imbiondire quindi irroratele con il vino rosso a coprirle.
3
Lasciate cuocere aggiungendo dell'altro vino se dovessero asciugare troppo.
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